Los premios Óscar decidieron servir este año un menú mayoritariamente vegano, pero el chef Wolfgang Puck no dejará de incluir clásicos como el caviar, la carne wagyu y sus famosos bocadillos de salmón ahumado en forma de la codiciada estatuilla. “Trabajamos con todos los productos porque aunque a la gente le gusta lo vegano, la […]
