Prepara un estofado de lomo de cerdo al estilo de Leo Morán
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Por: Daniela Niño
Si quieres sorprender a tu familia con un plato delicioso y diferente, de seguro lo lograrás con el estofado de lomo de cerdo que preparó Leo Morán en el programa “Acá Entre Nos”.
Tan solo necesitas estos ingredientes:
Lomo de cerdo (300 gr)
Perejil (30 gr)
Cebollas ocañeras (10 unidades)
Tomate (7 unidades)
Arroz (250 gr)
Harina de trigo (2 cucharadas)
Mantequilla (2 cucharadas)
Papa (300 gr)
Sal y pimienta al gusto