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Tú Tienes la Sazón

Receta del Día: las mejores hamburguesas Mr. Jacinto junto a Agustin Adelardi y José Osés

#TúTieneslaSazón | Los chefs Agustin y José, miembros de la Escuela de Cocina Mariano Moreno, nos enseñan a preparar una clásica receta llevada a otro nivel.

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Es hora de las mejores recetas creativas y deliciosas que podemos hacer en nuestro día a día. En ‘Tú Tienes La Sazón’, sabemos darle en el punto a tu paladar, es por eso que hoy le apuntamos a una fácil y deliciosa receta para los amantes del mundo salado, deliciosas hamburguesas Mr. Jacinto. ¡Manos a la obra!

Lista de ingredientes:

  • Sal Marina 5 gramos
  • Quedo Mozzarella 200 gramos
  • Brazuelo molido 300 gramos
  • Tocino de cerdo molido 400 gramos
  • Pierna de cerdo molida 300 gramos
  • Sal Marina 17 gramos
  • Ajo en Polvo 2 gramos
  • Paprika 2 gramos
  • Pimienta Negra 2 gramos
  • Orégano Seco 1 gramo
  • Cebolla Blanca 200 gramos

Paso a paso para las hamburguesas:

  1. Rallar la cebolla y picar el ajo. En un bol, mezclar la carne picada, la cebolla, el ajo y el huevo hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.
  2. Hacer albóndigas con la mano y darles forma de hamburguesas.
  3.  Cocinar las hamburguesas de ambos lados en una sartén aceitada, hasta que estén bien marcadas.
  4. Llevarlas a horno fuerte por 5 o 10 minutos hasta que estén completamente cocidas.
  5. Armar las hamburguesas con los panes tibios, untar con el aderezo elegido, colocar la hamburguesa y los vegetales elegidos junto al queso cheddar.

¡Y voilá! Una receta que salva a tus almuerzos y comidas de la mejor manera. Sorprende a tus invitados y comensales con este platillo.

Conéctate por Canal 1, de lunes a viernes a la 1:00 PM y conoce más tips, recetas e ideas innovadoras en Tú Tienes la Sazón.

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