Presidente Petro firmó decreto que revive mataderos municipales
Con esta desición el mandatario busca hacerle frente a los altos precios de la a carne descentralizando la producción y distribución
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El pasado 22 de noviembre, el presidente Gustavo Petro, revivió vía decreto los mataderos municipales en el país.
Con la norma, el mandatario de los colombianos busca hacerle frente a los altos precios de la a carne descentralizando la producción y distribución.
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El decreto que ya empezó a regir, reactiva los mataderos bajo la figura de plantas de beneficio animal categoría de autoconsumo, estos espacios contarían con permiso del Invima para suministrar carne y productos derivados y tendrían que estar ubicados en municipios de categoría 4, 5 y 6.
Los frigoríficos se han opuesto a la decisión, dicen que es un retroceso histórico y aseguran que la contribución de estos mataderos a la producción nacional es apenas del 3 % a nivel nacional