¿Qué beneficios tiene consumir arándanos? Descúbrelos aquí

Seguro todos hemos escuchado alguna vez sobre los arándanos, pero muy pocos saben cuáles son sus beneficios y como añadirlos en sus recetas.

Esta fruta proviene de Norteamérica y se destaca por sus múltiples propiedades que aportan nutrientes, refuerzan el sistema inmune y es rico en antioxidantes y vitamina C.

Conoce los beneficios y usos de los arándanos

• Salud cerebral

Tras varios estudios con animales se ha demostrado que esta fruta previene la degradación del cerebro, ya que sus antioxidantes reducen el daño celular haciendo más lento el declive cognitivo.

• Previene infecciones

Si padeces de alguna infección urinaria o digestiva, los arándanos son el aliado perfecto, pues su consumo evita que las bacterias se adhieran a las paredes urinarias e intestinales, facilitando su expulsión.

• Reduce el colesterol

El consumo de diferentes frutas y verduras ayuda a mejor el colesterol alto, en este caso los arándanos no son la excepción, ya que disminuyen los niveles de colesterol y generan una mayor protección en su oxidación.

Si no has probado esta deliciosa fruta te contamos que esta tienen un sabor dulce con una terminación ácida, su sensación es algo parecida a la de una uva.

Debido a su sabor y alto valor nutricional, una de las ventajas de los arándanos es que se puede combinar con gran variedad de alimentos, como ensaladas, cremas de verduras y frutos rojos, añadiéndolo a batidos con yogures o bebidas vegetales como leche de almendras.

Además, puedes incluirlos en deliciosos pancakes elaborados con harina de avena, huevos y yogur griego, seguro te encantaran.