¿A $25.000 la libra? Hay escasez de mantequilla en el país
Los colombianos notaron una variación en los precios de este producto.
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La mantequilla, uno de los productos esenciales en las cocinas colombianas, está presentando escasez en algunos supermercados.
Desde diciembre de 2021, se viene registrando una desaceleración en los productos derivados de la leche.
Sin embargo, el de mayor afectación es precisamente la mantequilla.
Según el jefe de la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán, Óscar Cubillos, la escasez se produce por la baja producción de leche que hay en el país.
Por supuesto, al haber escasez de mantequilla, los pocos productos que hay en los supermercados se encarecen.
Julián Saade, director ejecutivo de la Asociación de Ganaderos de la Costa Norte, explicó en término más amenos en La FM que para hacer un kilo de mantequilla se necesitan 25 litros de leche.
Otra de las razones que mencionó el funcionario es que hay baja importación de este producto ya fabricado y listo para su aprobación y distribución.
Los datos arrojan que de 72 mil toneladas de productos lácteos que entraron al país 2022, solo 42 eran mantequillas.
La escasez de mantequilla llegó a las redes sociales, donde usuarios reportaron que una barra de 500 gramos puede llegar a costar 25 mil pesos.