Receta Del Día: prepara un pan cook de pollo con champiñones junto a Agustin Adelardi

Es hora de las mejores recetas creativas y deliciosas que podemos hacer en nuestro día a día. En ‘Tú Tienes La Sazón’, sabemos darle en el punto a tu paladar, es por eso que hoy le apuntamos a una fácil y deliciosa receta para los amantes del mundo salado, un pan cook de pollo con champiñones. ¡Manos a la obra!

Lista de ingredientes:

• 1000 gramos Harina Panadera
• 600 gramos Agua
• 30 gramos Levadura Fresca
• Sal
• 50 gramos Leche
• 50 gramos Harina Panadera
• 100 gramos Mantequilla
• 200 gramos Champiñones
• 1 Suprema De Pollo
• Sal
• Pimienta
• Tomillo Fresco
• Hoja De Laurel

Paso a paso para el pan cook de pollo con champiñones:

1. Añadir a una paila la mantequilla, aceite, cebolla, ajo y sofreír a fuego bajo.
2. Picar champiñón y pollo.
3. Se sella el pollo en la paila con la mezcla, adicionar sal al gusto.
4. Se echa un trago de ron, pimienta al gusto y una pizca de jengibre.
5. Se vierte una taza de crema de leche y perejil picado y mezclar.
6. Adicionar los champiñones y dos cucharadas de mostaza.
7. Adicionar el queso rallado y mezclar.
8. Cortar los panes a la mitad y remover el relleno de la parte baja.

¡Y voilá! Una receta que salva a tus almuerzos y comidas de la mejor manera. Sorprende a tus invitados y comensales con este platillo.

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