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El valor de la verdad

¿Cuánto tiempo se puede mantener congelada la comida, sin que pierda sus nutrientes?

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alimentos congelados
Foto: Istock

A pesar de que la comida quede congelada, existe un tiempo máximo para que dichos alimentos sean consumidos.

Las cenas navideñas, reuniones y festividades de diciembre, hacen de esta época una de las favoritas por las personas para cocinar y romper la dieta.

Ante la gran cantidad de comida que se cocina, son varias las raciones que sobran, motivo por el que, para que no se pierda, algunos prefieren dejarla congelada para usarla de nuevo.

Sin embargo, expertos afirman que no todos los alimentos permanecerán en buenas condiciones al ser congelados.

Motivo por el que tienen que tener en cuenta qué están metiendo a la nevera y en qué estado, ya que es muy distinto conservar en este estado una comida preparada a una que esté cruda.

¿Cuáles alimentos se pueden congelar y por cuánto tiempo?… Míralo a continuación:

Encuentra este y más videos en ‘El Valor de la Verdad’, de lunes a viernes a las 2:00 p.m. por Canal 1.

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