Dos | Hay sobreoferta de leche en Colombia, ¡qué se va a hacer!

Los ganaderos están experimentando un fenómeno de sobreproducción de leche, que ha motivado la búsqueda de soluciones conjuntas con el Gobierno para enfrentar los efectos económicos.

Entre los factores que explican la sobreoferta está el bajo consumo de leche en el país. En el último año, en promedio, el consumo per cápita apenas superó los 147 litros por habitante, 14 litros por debajo del consumo registrado en 2021. Esta cifra es casi 10 % inferior al consumo registrado el año anterior.

Ante esta situación, el Ministerio de Agricultura y la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) adelantan medidas conjuntas para bajar inventarios y tratar de estabilizar este mercado. Una de las medidas es la compra de leche a los productores, con recursos del Fondo Nacional del Ganado, para distribuir en regiones apartadas y necesitadas; ya distribuyeron parte de las existencias lácteas en comunidades del Chocó y departamentos del Caribe con población infantil en situación de pobreza. También se hará en el Archipiélago de San Andrés y Providencia.

Este año, ya se han entregado 237.000 litros de leche a comunidades necesitadas.