Ingrediente utilizado en populares productos fue prohibido por su relación con el cáncer
Este ingrediente, que es común en Colombia, ha sido prohibido por expertos al ser relacionado con el cáncer.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha decidido prohibir la autorización del colorante artificial rojo Nº 3, que se utiliza en diversos alimentos y medicamentos.
Esta medida llega después de que dos estudios científicos revelaran que este colorante podría estar relacionado con el desarrollo de cáncer en ratas macho de laboratorio, debido a un mecanismo hormonal específico de estos animales.
En su comunicado, la FDA explicó que se trata de una “cuestión legal” y estableció un plazo hasta enero de 2027 para que los productos que contengan este colorante sean retirados del mercado.
Sin embargo, la decisión ha generado preocupación entre los consumidores, quienes se preguntan sobre los riesgos potenciales a corto plazo para la salud humana y cómo identificar si un producto contiene el rojo #3.
El colorante rojo #3 se encuentra en varios productos comunes, como gomitas, jarabes para niños y pastillas para la tos. Estos artículos, que son populares en varios países, incluyendo Colombia, han sido objeto de debate debido a la nueva normativa de la FDA.
