Receta de Leo: Plátano maduro relleno de carne desmechada
Por: Canal 1 Digital
En “Acá Entre Nos”, nuestro cocinero Leo Morán nos enseñó un plato delicioso y fácil de hacer para sorprender a tu familia.
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Ingredientes:
- Dos plátanos maduros (negros)
- 150 gramos de Suero Costeño
- ½ libra de sobrebarriga
- Tres tomates
- Una cebolla cabezona
- Tres dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto