Alerta sanitaria en Europa por venta de carne contaminada procedente de Polonia
- ¿Se le olvidó descongelar la carne? Este es el truco para hacerlo en 10 minutos
- Dos | Se abre nuevo destino de exportación para carne bovina que se produce en Colombia
Por: Valentina Sperber
Las autoridades veterinarias de Polonia han advertido que desde un matadero se han exportado más de 2.500 toneladas de carne en mal estado, a diez países de la Unión Europea, entre ellos: España, Finlandia, Hungría, Estonia, Rumanía, Suecia, Francia, Lituania, Portugal y Eslovaquia.
La advertencia se conoce tras conocerse un video grabado por una cadena de televisión local, en la que se muestra el momento del sacrificio de ganado vacuno enfermo en un matadero al norte del país.
Ante la emergencia, la Comisión Europea ha instado a los países afectados a retirar de forma urgente del mercado todos los productos relacionados con este.